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Torta de Liquidificador

A torta de liquidificador é uma opção prática e versátil para quem busca uma refeição rápida e saborosa. Uma de suas principais vantagens é a facilidade de preparo: basta bater os ingredientes no liquidificador, montar a torta com o recheio de sua preferência e levar ao forno. Além disso, ela pode ser adaptada para diferentes dietas e gostos, variando os recheios entre frango, legumes, carne ou até mesmo versões vegetarianas. Outro benefício é que essa torta é uma refeição completa, pois combina carboidratos, proteínas e vegetais em uma única receita. É uma excelente escolha para aqueles dias em que o tempo é curto, mas você ainda quer preparar algo caseiro e nutritivo. A torta de liquidificador também pode ser congelada, facilitando o planejamento das refeições para a semana. Seja para o almoço, jantar ou um lanche mais reforçado, essa receita é perfeita para qualquer ocasião, sendo uma solução prática e saborosa.

Torta de Liquidificador

Recipe by Laura Mendonça
Porções

8

porções
Tempo de Preparo

10

minutes
Tempo de Cozimento

40

minutes
Calorias

320

kcal

Ingredientes

  • 2 xícaras de farinha de trigo

  • 2 xícaras de leite

  • 1/2 xícara de óleo

  • 3 ovos

  • 1 colher de sopa de fermento em pó

  • 1 pitada de sal

  • Recheio de sua preferência (frango desfiado, legumes, presunto e queijo)

Modo de Preparo

  • No liquidificador, bata o leite, o óleo, os ovos, a farinha e o sal até obter uma massa homogênea.
  • Adicione o fermento e bata levemente.
  • Despeje metade da massa em uma forma untada, adicione o recheio e cubra com o restante da massa.
  • Leve ao forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 40 minutos ou até dourar.

Dica

  • Experimente recheios diferentes, como atum com milho ou espinafre com ricota, para variar o sabor.

FAQPERGUNTAS FREQUENTES

  1. Posso usar farinha integral?
    Sim, mas a massa pode ficar um pouco mais pesada.
  2. Posso fazer a torta no micro-ondas?
    Não, o micro-ondas não dará a textura crocante desejada.
  3. Posso congelar a torta?
    Sim, ela pode ser congelada por até 2 meses.

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