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O pavê de chocolate é uma sobremesa que combina sabor, praticidade e benefícios. Além de delicioso, ele é preparado com ingredientes simples e acessíveis, como biscoitos e creme de chocolate. O maior benefício de um pavê caseiro é que ele pode ser feito com menos açúcar e gordura do que as versões industrializadas, o que o torna uma opção mais saudável quando feito em casa. Também é possível adicionar ingredientes mais nutritivos, como frutas entre as camadas, ou optar por versões com chocolate amargo, que é rico em antioxidantes.
Outro benefício do pavê é sua praticidade: ele não precisa de forno, sendo uma sobremesa rápida de preparar e perfeita para quem tem pouco tempo. Ideal para festas e ocasiões especiais, o pavê de chocolate é uma sobremesa versátil que agrada a todos. Sua textura cremosa e o sabor intenso do chocolate fazem dele uma escolha certeira para qualquer evento.
Além disso, o pavê é uma sobremesa econômica, já que seus ingredientes são básicos e podem ser facilmente encontrados. Fazer um pavê em casa também permite que você personalize as camadas, adicionando diferentes tipos de biscoitos ou cremes, tornando a sobremesa única.
Se você busca uma sobremesa simples, deliciosa e que pode ser adaptada para ficar mais leve e saudável, o pavê de chocolate é a escolha perfeita!
Pavê de Chocolate Cremoso
Course: SobremesasPorções
10
servingsTempo de Preparo
20
minutesCalorias
290
kcalIngredientes
1 pacote de biscoito maisena
500ml de leite
200g de chocolate meio amargo
1 lata de leite condensado
2 colheres de sopa de amido de milho
1 colher de chá de essência de baunilha
1 lata de creme de leite
Modo de Preparo
- Em uma panela, misture o leite, o leite condensado, o amido de milho e a baunilha. Cozinhe até engrossar.
- Derreta o chocolate e misture com o creme de leite.
- Em um refratário, faça camadas alternadas de biscoitos e creme de chocolate.
- Leve à geladeira por 2 horas antes de servir.
Dica
- Adicione raspas de chocolate meio amargo por cima para um toque extra de sabor.
FAQ – Perguntas Frequentes:
- Posso usar chocolate ao leite em vez do meio amargo?
Sim, mas o pavê ficará mais doce. - Qual o tempo de geladeira ideal?
No mínimo 2 horas para garantir que o pavê fique bem firme. - Posso adicionar frutas ao pavê?
Sim, morangos e bananas são ótimas opções para complementar o sabor do chocolate.
