The Best Fluffy Pancakes recipe you will fall in love with. Full of tips and tricks to help you make the best pancakes.
O brownie é uma sobremesa clássica dos Estados Unidos que ganhou o mundo. Com uma textura densa, úmida e cheia de sabor de chocolate, é perfeito para qualquer ocasião. Fácil de preparar, ele agrada tanto em festas quanto em momentos de pura indulgência.
Brownie Clássico Americano
Course: SobremesasPorções/Fatia
12
porçõesTempo de Preparo
14
minutesTempo de Cozimento
25
minutesCalorias/Fatia
320
kcalIngredientes
200g de chocolate amargo
150g de manteiga
3 ovos
200g de açúcar
100g de farinha de trigo
1 colher de chá de extrato de baunilha
1 pitada de sal
Modo de Preparo
- Derreta o chocolate e a manteiga em banho-maria.
- Em uma tigela, bata os ovos com o açúcar até obter uma mistura clara e fofa.
- Adicione o chocolate derretido aos poucos, misturando bem.
- Acrescente a farinha, o sal e a baunilha, mexendo até a massa ficar homogênea.
- Despeje a massa em uma assadeira untada e leve ao forno preaquecido a 180°C por cerca de 25 minutos.
- Deixe esfriar antes de cortar em quadrados e servir.
Dica
- Para uma textura mais crocante, adicione nozes ou castanhas à massa antes de assar.
FAQ – PERGUNTAS FREQUENTES
- Posso substituir o chocolate amargo por chocolate ao leite?
Sim, mas o resultado será um brownie mais doce. - Como saber o ponto certo de cozimento?
O brownie deve ter uma crosta fina e um interior úmido, evite assar demais. - Posso congelar o brownie?
Sim, ele pode ser congelado por até 3 meses.
